|
Napísal Peter Hanus
|
|
24. 10. 2007 |
Ružová voda. Opojná vôňa sa v ružovom púčiku vytvára od západu slnka a v noci. Zostáva pár hodín a vyparí sa v poludňajšom slnku. Pre túto vônu sa zberá za úsvitu v chlade a v tŕňoch, pre ňu sa z odrezkov zakladajú rozsiahle polia, o ktoré sa treba pracne starať celý rok.
Ružová voda
Ružová voda DatsoPic 1.2 © 2007 by Andrey Datso
Bulharsko, Kazanlăk, jún, svitanie. Chladno a rosa. Už tristo rokov sa tu na južnom úpätí hôr (domácimi nazývaným Balkán) opakuje rovnaký obraz: zber ružových kvetov. Opojná vôňa sa v ružovom púčiku vytvára od západu slnka a v noci. Zostáva pár hodín a vyparí sa v poludňajšom slnku. Pre túto vônu sa zberá za úsvitu v chlade a v tŕňoch, pre ňu sa z odrezkov zakladajú rozsiahle polia, o ktoré sa treba pracne starať celý rok tak, aby bol krík kvetmi doslova zasypaný. Zber končí približne o 10 hodine a ružové púčiky putujú do „rozovarny“, kde sa z nej získava ružová silica a ružová voda. Produkty, oceňované nielen v parfumérii, ale aj ako liečebné prostriedky.
ďalšie články o ružovej vode
|
|
Posledná úprava ( 29. 04. 2011 )
|